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Partyservice & Catering

Ob kalt oder warm, rustikal oder elegant - wir bieten für jeden Anlass und jeden Geschmack das passende Buffet!

Aus unserem Angebot

  • belegte Brötchen
  • Kanapees
  • Zwiebelschmalz
  • Kanapees
  • Crepes
  • Pizzabrötchen
  • Blätterteiggebäck
  • Gefüllte(Tomaten, Zuchini, Paprika, Zwiebel)
  • Russische Eier
  • Antipasta
  • Sushi
  • Tapas / Reeps
  • Nudelnester
  • Kartoffelnester
  • Schinkennester o. Mousse
  • Käsespieße
  • Oliven
  • mariniertPflaume im Schinkenmantel
  • gefüllte Törtchen
  • gefüllte Röllchen
  • Mini Hackfleischpizzas
  • Bratwurst(Große, Klein, Schnecken)
  • Spanferkel(ganz oder portioniert)
  • Steak
  • Hähnchenschenkel
  • KotelettSpar
  • Ripsrustikale
  • Spieße
  • Schweinekeule/Honigkeule
  • Schweineschulter
  • Mutzbraten
  • Lammkeule
  • Wachtel
  • Broiler
  • Tauben
  • Truthahn ganz Schaustück
  • Soljanka
  • Saures Fleck
  • Gulasch (Rind / Schwein / Wild)
  • Kesselgulasch
  • Wellfleisch mit/ohne Innereien
  • Eisbein
  • Schlachtplatte (Rot -Leberwurst ,Kassler, Bratwurst ,Kraut)
  • Eintöpfe Suppen
  • Grillhaxen
  • Schäufele
  • Rollbräten(mit verschiedenen Füllungen nach Wahl)
  • Spießbraten
  • Wildbräten
  • Sauerbräten
  • mediterrane Hackbällchen
  • französisches Filettöpfchen
  • Kassler im Brotteig
  • Kassler mit Ananas u. Sauerkraut
  • Zwiebel- Flammkuchen
  • Kartoffeldätscher
  • Hausgemachtes Brot
  • Verschiedene Pizza
  • Fisch in Salzteig
  • Fleischspezialitäten in Salzkruste
  • Ofenkartoffeln
  • Schaschlik
  • Hähnchenschenkel
  • verschiedene Spieße(Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse)
  • Cordon bleu
  • Nuggets
  • diverse Pfannen(Mexiko, China, Wild, Geflügel, Gemüse)
  • Panelia
  • Gemüsebratlinge
  • Muscheln / Krustentiere
  • Fisch
  • spezialPariser
  • Zwiebelbraten
  • Ragout Fin
  • Hering
  • Lachs
  • Sardinen
  • Matjes
  • Tunfisch
  • Muscheln
  • Hummer
  • Krabben
  • Scampi
  • verschiedene Brotsorten
  • Partybrötchen
  • Laugengebäck
  • Brezeln
  • Salzstangen
  • Baguette

... gehört zu unserem Party-Angebot, besonders

  • Kreative Obst und Gemüsevarianten
  • Obstteller
  • Obstkörbe
  • Obstsalat
  • Gemüseteller
  • Gehacktes
  • Festlich
  • Fisch (Muscheln)
  • Käse
  • Schinkenplatte
  • Brotzeitteller
  • Kalte Platte mit Hausmacher Spezialitäten
  • Schinken
  • Schlachtfestplatte
  • gefüllte Muffins
  • Obstpastete
  • Obstplätzchen
  • Pudding
  • Mousse
  • Eis
  • Creme
  • Milchreis
  • Kaisergemüse mit Käse überbacken
  • Ofenkartoffel
  • Pollenta
  • Diverse Dips
  • Kuskus (Knoblauch, Taziki, Cilie)
  • Currylinsen
  • Letscho
  • Blumenkohlkrone
  • Röstzwiebeln
  • Spargel
  • gefüllter Weiskrautkopf
  • verschiedener Reis
  • verschiedene Klöße(Rohe,Servierten,Mehl,Knödel)
  • Aufläufe / Gratins
  • Metzger Stampf
  • Wedgets Ecken
  • Pommes
  • Bratkartoffeln
  • Kroketten
  • Sauerkraut
  • Pilze

Wurst/Fleischsalate

    Mit:
  • Majonaise
  • Marinade
  • Salami
  • Rotwurst
  • Sülze
  • Schinken
  • Schweinefleisch
  • Rindfleisch
  • Ochsenmaul
  • Zunge
  • Herz
  • Schweineohren
  • Fränkischer
  • Bayrischer

Geflügel/Eier/Wild

    Mit:
  • Mandarinen
  • Früchten
  • Majonaise
  • Rote Bete
  • Pilzen

Käsesalat

  • Obatzter
  • Gerupfter
  • Gemischter
  • Griechischer Salat mit Käse Tomaten und Oliven
  • Mozarella und Tomaten-Scheiben mit Basilikum, Öl und Essig
  • Dekorative Käsespieße in Pilzoptik

Pilze

  • Gemischter mit Schinken
  • Champinions
  • Pfifferlinge

Hülsenfrüchte

  • Bohnen
  • Weiße-Dickebohnen-Speck
  • Rote Bohnen
  • Linsen süß-sauer
  • Erbsen
  • Mais

Nudel/Reissalat

  • Spagetti
  • Nudel
  • Graupen
  • Kuskus
  • Reis Natur
  • Reis Safran
  • Reis Curry

Kartoffelsalat

    Mit:
  • Mayonaise
  • Öl & Essig
  • Speck
  • Salzhering
  • Rote Beete
  • Eiern
  • Gurken

Kopf/Blattsalat

  • Kopfsalat
  • Feldsalat
  • Sauerkraut
  • Weißkraut
  • Rotkraut
  • Blumenkohl
  • Brokkoli
  • Grünkohl

Gemüsesalat

  • Tomaten
  • Paprika
  • Zucchini
  • Gurken
  • Lauch
  • Karotten ( Möhren )
  • Radieschen/Rettich
  • Sellerie
  • Rote Bete
  • Spargel/Schwarzwurzel
  • Fenchel
  • Zwiebel